Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong duy trì sự sống và hoạt động của mọi cơ quan, bộ phận trong cơ thể con người. Việc chúng ta ăn gì, kiêng gì đều có mối liên hệ mật thiết đến sức khỏe nói chung và hệ xương khớp nói riêng. Vậy khi mắc các chứng đau nhức gân – cơ – xương – khớp,người bệnh cần có chế độ ăn như thế nào để nhanh chóng cải thiện tình trạng này?

Ăn gì, kiêng gì để tránh cơn đau nhức xương khớp?

Tránh Các Cơn Đau Khớp Tăng Lên, Người Bệnh Nên Hạn Chế Ăn:

• Thịt Gà

Các chuyên gia khuyên người bệnh nên hạn chế ăn thịt gà. Bởi trong thịt gà có chứa hàm lượng lớn kẽm, có thể phá vỡ cấu trúc sụn khớp. Từ đó, khi ăn nhiều thịt gà sẽ làm tăng cảm giác đau nhức, làm nặng hơn tình trạng viêm nhiễm của các vùng xương bị đau. Vì vậy nên ăn ít thịt gà, đặc biệt với người lớn tuổi bị nhức xương khớp nên tránh ăn để không làm cơn đau nặng thêm.

• Xôi Nếp

Xôi nói riêng hay các món ăn được làm từ gạo nếp nói chung nên hạn chế ăn tối đa. Vì sao? Trong gạo nếp có chứa photpho – chất tham gia vào nhiều quá trình chuyển hóa của cơ thể nhưng khi lượng photpho trong máu cao lại dẫn đến tình trạng giảm canxi. Do đó, những người đang bị đau nhức xương, viêm sưng khớp, gout khi ăn xôi khiến tình trạng đau tăng lên, gây sưng tấy, đau nhức, khó chịu…

• Cá Chép

Theo các chuyên gia, người đang bị đau nhức xương khớp do Gout tuyệt đối nên tránh ăn cá chép bởi trong loại cá này chứa lượng lớn Purin – nguyên nhân gây nên bệnh gout. Do đó, những người đang điều trị gout cấp tính, hay có những cơn đau nhức xương khớp cũng nên tránh ăn cá chép để đảm bảo sức khỏe.

Chế độ ăn hợp lý cho người đau khớp

Cải Thiện Sức Khỏe Hệ Xương Khớp, Người Bệnh Nên Ăn:

• Thực phẩm tốt cho bệnh lý xương khớp như dứa, bông cải xanh..

Dứa rất giàu vitamin C và chứa bromelain – một thành phần có tác dụng chống viêm hiệu quả như các hoạt chất trong thuốc Tây. Nếu muốn có tác dụng của bromelain nhưng không thích ăn dứa, bạn có thể thay thế bằng đu đủ.

Một loại rau củ khác cũng được gợi ý là bông cải xanh, một chất chống oxy hóa giúp giảm viêm bằng cách làm giảm mức độ cytokine và kappa B là những phần tử gây viêm trong cơ thể. Do đó nên tăng cường bổ sung nhiều bông cải xanh.

• Thực phẩm giàu acid béo, omega 3

Omega 3 có tác dụng trong việc giảm các cơn đau, cứng khớp và ngăn cản phản ứng của hệ miễn dịch gây viêm khớp. Omega 3 có nhiều trong các loại cá như cá thu, cá hồi, cá mòi… đặc biệt mỡ cá. Bên cạnh đó cũng có thể tìm thấy thành phần này trong các thực phẩm khác như hạt lanh, hạt chia, súp lơ… 

• Tăng cường các loại rau củ như tỏi gừng…

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, tỏi có tác dụng chống viêm, giúp giảm các triệu chứng viêm đau khớp và ngăn ngừa tổn thương sụn do chứng viêm này gây ra. Ngoài ra đây cũng là loại gia vị giúp tăng cường khả năng miễn dịch rất tốt.

Tương tự như tỏi, gừng cũng chứa các hợp chất giảm viêm đóng vai trò quan trọng trong giảm các cơn đau liên quan tới các chứng viêm xương khớp…Thêm vào đó, gừng cũng giúp kích thích tuần hoàn máu, do đó làm giảm cứng và đau khớp.

Như vậy, để tránh các cơn đau nhức gân- cơ- xương- khớp tăng lên, người bệnh cần áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý, khoa học..Cùng với đó là tập luyện thể dục thể thao, xây dựng lối sống lành mạnh và kết hợp sử dụng Phong tê thấp Bà Giằng đúng liệu trình điều trị để thu được kết quả trị đau nhức xương khớp tối ưu nhất.