Chè dây có tên khoa học là Ampelopsis cantoniensis, thuộc họ Nho. Vị dược liệu này từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền để chữa các chứng bệnh dạ dày. Ngày nay, tác dụng điều trị viêm loét dạ dày của Chè dây càng được khẳng định, khi ngày càng có nhiều nghiên cứu chỉ ra tác dụng của chè dây trong việc giảm đau, liền vết loét và đặc biệt là tác dụng ức chế xoắn khuẩn Helicobacter Pylori – “Thủ phạm” hàng đầu gây ra bệnh viêm loét dạ dày, hành tá tràng.
ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT
- Chè Dây được định danh khoa học là Ampelopsis cantoniensis
- Đây là một thực vật họ Nho được tìm vào năm 1853, bởi K.Koch.
- Tại Việt Nam cây mọc nhiều tại các khu vực miền núi Tây Bắc như Tuyên Quang, Lào Cai, Lai Châu và nhiều tình miền trung như Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị…
- Phân tích hoá học cho thấy trong trà dây chứa các chất: flavonoid, myricetin, tanin hai loại đường Glucase và Rhamnese. Trong đó flavonoid có tác dụng kháng khuẩn, chống oxy hóa mạnh.
Hình ảnh: Dược liệu Chè Dây
TÁC DỤNG CỦA CHÈ DÂY TRONG Y HỌC CỔ TRUYỀN
Chè dây có vị ngọt, đắng, tính mát, được y học cổ truyền được sử dụng từ rất lâu trong chữa viêm loét dạ dày tá tràng, viêm gan thể hoàng đản, cảm mạo phong nhiệt, mụn nhọt, viêm họng, viêm kết mạc cấp tính.
CHÈ DÂY DƯỚI GÓC NHÌN KHOA HỌC
Các nhà khoa học đã thực hiện nhiều nghiên cứu về vị thảo dược này và nhận phát hiện ra những hoạt chất quý trong Chè dây, chứng minh được tác dụng vượt trội của Chè dây với các bệnh lý dạ dày, đặc biệt là khả năng diệt khuẩn HP dạ dày.
Đề tài nghiên cứu cấp Bộ về Chè Dây (1990-1995) của Phó Giáo Sư Phạm Thanh Kỳ
Thành phần hóa học chính trong cây chè dây là Flavonoid với tác dụng chống viêm, giảm đau, giảm acid dịch vị làm liền vết loét và có tác dụng diệt vi khuẩn HP.
Nghiên cứu của Phó giáo sư, Tiến sĩ Vũ Nam – Phó giám đốc bệnh viện Y học cổ truyền Trung Ương
Công trình: “Nghiên cứu tác dụng của chè dây trong điều trị loét dạ dày – hành tá tràng trên lâm sàng, nội soi và giải phẫu bệnh” năm 1996 của tiến sĩ Vũ Nam đã khẳng định:
- Chè dây có khả năng cắt cơn đau do viêm loét hành tá tràng đạt 93,4%, thời gian cắt cơn đau trung bình của chè Dây từ 8 đến 9 ngày.
- Chè dây có tác dụng làm diệt khuẩn Helicobacter pylori, trung hòa acid dạ dày, giảm tình trạng viêm và thúc đẩy quá trình liền sẹo ở bệnh nhân viêm, loét dạ dày mà không hề có tác dụng phụ, không gây ngộ độc cấp tính.
Như vậy có thể khẳng định Chè dây là vị thuốc quý có tính ứng dụng trong trị bệnh dạ dày rất cao.
Đây cũng là 1 trong 12 vị thuốc quý của bài thuốc Dạ dày hoàn Bà Giằng đã được chứng minh lâm sàng về tác dụng giảm triệu chứng bệnh dạ dày như đau dạ dày, ợ hơi, ợ chua… đồng thời chống viêm, thu nhỏ ổ viêm, loét dạ dày.
Tác dụng của Bài thuốc Dạ dày hoàn Bà Giằng