Đầu xuân thường là dịp mọi người hội ngộ, gặp gỡ, cùng nhau nâng chén chúc nhau năm mới an lành, hạnh phúc. Và tất nhiên để lời chúc thêm phần khí thế, vui vẻ thì không thể thiếu những bữa cỗ, chén rượu. Liên tục từ trước Tết, trong Tết và đến hết tháng giêng, mọi người “bận rộn” với tiệc tùng và hậu quả thấy rõ nhất chính là bụng dạ thi nhau “biểu tình”, nhẹ thì đau bụng, chướng bụng, đi ngoài; nặng hơn thì tiêu chảy mất nước phải cấp cứu.
Rối loạn tiêu hóa là triệu chứng rất thường gặp. Theo thống kê, ở Việt Nam ai cũng bị rối loạn tiêu hóa ít nhất một lần trong đời. Bệnh tuy không ảnh hưởng trực tiếp đến tính mạng nhưng mắc lâu ngày tái đi tái lại ảnh hưởng đến tâm lý và cuộc sống của người bệnh. Ở những người bị rối loạn tiêu hóa lâu năm thường phải sống trong cảnh lo lắng, ăn uống thận trọng.
Rối loạn tiêu hóa có thể xảy ra bất cứ thời điểm nào, đặc biệt vào những ngày hè, là điều kiện tốt nhất cho các vi khuẩn phát triển mạnh, thực phẩm dễ bị ôi thiu. Nếu ăn uống không hợp lý rất dễ dẫn đến rối loạn tiêu hóa, đặc biệt là đối với trẻ em và người cao tuổi.
